المقآدير والطريقه :
بصل + ثوم + طمآطم مقشره +ملح + كمون +فلفل أسود +شوية صلصه +صويا صوص وهاذي مهمه تعطيه نكهه غير ..+ بقدونس وكه خضراء .
كبده مقطعه صغير ومغسوله .
نضع جميع المقآدير في الفرآمه ونفرررم ناعم ..عدا الملح والفلفل والكمون
نضيف الخلطه على الكبده
نضع زيت في الصآجه أو الطآوه واذا سخن نضيف الكبده مع الفلفل والملح والكمون ..ونوزن ملحهآ
تقدم مع الخبز والليمون
بوح الروح
بصل + ثوم + طمآطم مقشره +ملح + كمون +فلفل أسود +شوية صلصه +صويا صوص وهاذي مهمه تعطيه نكهه غير ..+ بقدونس وكه خضراء .
كبده مقطعه صغير ومغسوله .
نضع جميع المقآدير في الفرآمه ونفرررم ناعم ..عدا الملح والفلفل والكمون
نضيف الخلطه على الكبده
نضع زيت في الصآجه أو الطآوه واذا سخن نضيف الكبده مع الفلفل والملح والكمون ..ونوزن ملحهآ
تقدم مع الخبز والليمون
بوح الروح
الأربعاء أبريل 01, 2015 8:08 am من طرف بوح الروح
» * * * * * * الحُــــبّ
الأربعاء أبريل 01, 2015 8:06 am من طرف بوح الروح
» * * * * * وبيسألوني ... !!!
الأربعاء أبريل 01, 2015 8:04 am من طرف بوح الروح
» * * * * * * في بلادنا ..
الأربعاء أبريل 01, 2015 7:59 am من طرف بوح الروح
» * * * * * في بلادي ..
الأربعاء أبريل 01, 2015 7:57 am من طرف بوح الروح
» * * * * * * في بلادي ...
الأربعاء أبريل 01, 2015 7:55 am من طرف بوح الروح
» * * * * * * في بلادي ..
الأربعاء أبريل 01, 2015 7:53 am من طرف بوح الروح
» * * * * * قالوا لي ..!!!!!
الأربعاء أبريل 01, 2015 7:51 am من طرف بوح الروح
» * * * * * * مِن غيرتي ..
الأربعاء أبريل 01, 2015 7:49 am من طرف بوح الروح